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백종원의 충격 선언! 시장 통째로 옮길 수도?! 예산시장에서 시작된 외식업의 새 판도 백종원 대표의 예산시장 프로젝트와 새로운 외식산업의 방향성최근 몇 년간 외식업계에서 큰 주목을 받고 있는 백종원 대표는 단순히 요식업 CEO로서의 역할을 넘어, 지역 경제 활성화를 위한 다양한 활동을 펼치고 있습니다. 특히, 고향인 충남 예산군에서 진행한 전통시장 활성화 프로젝트는 그의 비전과 철학이 담긴 대표적인 사례로 꼽힙니다.예산시장 프로젝트: 지역과의 상생백종원 대표가 예산시장에 적극적으로 나선 이유는 젠트리피케이션 방지와 지역 경제 활성화였습니다. 과거 여러 방송 프로그램과 프로젝트를 통해 상인들을 도왔던 그는, 건물주들이 임대료를 과도하게 올려 상인들이 떠나야만 하는 현실을 목격했습니다. 이를 계기로 그는 예산시장에서 동일한 상황이 반복되지 않도록 직접 상가를 매입, 임대료를 안정적으로 유지하.. 2024. 12. 1.
코딩 독학 2년 개발자가 적어보는 앱 개발하기 전에 꼭 고민해야 할 것 제가 일기월장 회고록이 아닌 이 글을 작성하는 이유는 그간 2년동안 코딩을 배우고, 앱을 만들고 운영을 하면서 배우고 느꼈던 점을 기록하고 싶기 때문입니다. 그 중에 "앱 기획" 에 대한 이야기를 중점적으로 적어보려고 합니다. 그나마 제가 가장 잘 하는 일이거든요.  오랫동안 외식업에 몸담고 있다가, It로 넘어와도 되겠다 라는 확신을 가진 계기가 있었습니다. 초보 스터디를 참여했었습니다. 그 모임에서 기술적으로 정말 뛰어난 개발자분들이셨지만 저를 부러워 하셨습니다. 만들고 싶은 서비스가 있다라는 이유였습니다.  제겐 꽤 신기한 경험이었습니다. 개발자분들은 그런 걱정 없이 사는 줄 알았거든요., IT 종사자는 다 개발일만 하는 줄 알았습니다. 코딩을 공부하고 개발세계를 알아가다보니 IT에는 여러 직군들이.. 2024. 11. 17.
24년 11월 배달이슈+ 배달 상생협의체 결과 "실패" 너무나 어지러운 시기입니다. 배달하시는 사장님들에게 이 상황을 이해하시는데 조금이나마 도움이 되시기를 바라겠습니다.   24년 10월 배달앱 이용자 수 변화 최근 배달앱 시장의 판도 변화가 눈에 띄고 있습니다. 특히 배달의민족과 쿠팡이츠의 경쟁 구도는 많은 사용자들의 관심을 끌고 있습니다. 오늘은 각 배달앱의 최근 사용자 수와 결제금액 추이를 중심으로 시장 상황을 살펴보겠습니다. 1. 배달의민족 – 여전히 강자, 하지만 역성장을 하고 있습니다. 배달의민족은 현재까지 사용자 수 기준 부동의 1위를 차지하고 있습니다. 24년 10월 사용자 수는 약 2207만 명으로, 이는 전체 배달앱 사용자 중에서도 압도적인 수치입니다. 다만 최근 사용자 수가 조금씩 감소하고 있으며, 결제금액도 월 1조 원대에서 정체되는 .. 2024. 11. 15.
최저임금 제도 개편: 배경, 방향, 업종별 차별화의 필요성 1. 배경과 문제점 ​한국의 최저임금 제도는 1988년 도입 이후 37년 동안 큰 변화 없이 운영되어 왔습니다. 최저임금위원회(최임위)는 노동계, 경영계, 공익위원 각 9명씩 총 27명으로 구성되며, 매년 회의를 통해 최저임금을 결정합니다. 그러나 이 구조는 수년간 비판을 받아왔습니다. 노동계와 경영계의 입장 차가 크고 합의에 이르지 못할 경우, 공익위원의 캐스팅보트 역할이 결정적입니다. 이로 인해 최저임금은 종종 밤샘 회의 끝에 표결로 결정되며, 공익위원의 ‘심의 촉진 구간’ 설정이 자의적이라는 비판도 제기되었습니다.​2. 개편 논의의 이유 ​최근 정부는 비효율적이고 소모적인 현 최저임금 결정 방식을 개선하기 위해 학계 전문가들로 구성된 ‘최저임금 제도개선 연구회’를 발족했습니다. 김문수 고용노동부 장.. 2024. 11. 10.
비싼 외식물가, 가성비 좋은 ‘뷔페’가 인기 최근 고물가와 불경기 여파로 ‘가성비’ 외식 메뉴가 인기를 끌고 있습니다. 핀테크 기업 핀다가 AI 상권 분석 플랫폼 ‘오픈업’을 통해 공개한 ‘전국 외식업 상권 기상도’에 따르면, 외식업계에서도 뷔페와 패스트푸드 업종이 두드러진 매출 상승세를 보이고 있습니다.​1. 전국 외식업 매출 동향지난달 국내 외식업 매출은 약 10조6396억원으로 전년 동기 대비 2.16% 감소했습니다. 특히 휴가철이 지난 8월보다 8.35% 감소한 것으로 나타났습니다. 이는 소비자들의 소비 심리가 위축되면서 외식업 전반이 침체된 상황을 반영합니다.​2. 지역별 매출 편차전국 17개 시도 중 10개 지역에서는 전년 동기 대비 매출이 감소한 반면, 나머지 7개 지역은 소폭 상승했습니다. 특히 서울은 5.37%로 가장 큰 하락폭을 .. 2024. 11. 9.
사장님이 가계부를 써야 하는 5가지 이유 사장님들, 가계부를 잘 쓰지 않으면 어떤 일이 생길까요? 🤔1. 재정 관리가 어렵게 돼요😥 가계부를 쓰지 않으면 돈이 어디로 가는지 제대로 알기 힘들어요. 그러면 불필요한 지출이 쌓여서 나중에는 수익이 줄어들 수 있어요. 결국 "돈 벌어도 남는 게 없다!"는 말이 나올지도 몰라요. **💡 "일기월장"**으로 매일 수입과 지출을 기록하면 이런 문제를 예방할 수 있어요. 😉 2. 현금이 부족해질 수 있어요 💸 정기적으로 들어오고 나가는 돈을 체크하지 않으면, 갑자기 필요한 일이 생겼을 때 돈이 부족할 수 있어요. 😨 예를 들어 갑자기 고장 난 장비를 수리해야 하는데 자금이 없으면 큰일이겠죠? **💡 "일기월장"** 앱은 자주 발생하는 지출도 쉽게 기록할 수 있어요. 한 번 써보면 다르다는 걸 알.. 2024. 11. 8.

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